KYRLIBNET

Коллекции

Просмотр

Статистика

Авторизация

Автор:

ПУЛАТОВА С. Г., ДАВЫДЕНКО Н.И.

Заглавие:

К ВОПРОСУ О ПРИМЕНЕНИИ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОГО СЫ РЬЯ КАК ИСТОЧНИКА АНТИОКСИДАНТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Год:

2019-50(2)

Держатель:

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык:

Русский

Коллекция:

Пищевая промышленность

Имя файла

Размер

Скачиваний

KSTUPULATOVA2019-50-2.pdf

91.94 Kb

303