Заглавие: | ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОТРАСЛИ Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов направления 552401. «Технология сырья и продуктов растительного происхождения», специальности 552401.02. «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» |
